Mungfali ki kheti: एक ऐसी तिलहन फसल जो मुनाफे के साथ मिटटी की गुणवत्ता सही करती हैं

आज आप जानेंगे ऐसे तिलहन के बारे में जिसकी खेती से किसानों को अच्छे दाम भी मिलते हैं और उसकी खेती खेत की उपजाउ छमता को बढ़ाने में महतावपूर्ण भूमिका प्रदान करता हैं तो जानते हैं हमारे ब्लॉग से है Mungfali ki kheti जो आपको हर जानकारी देगा जो कि खेती में जरूरी है

Mungfali ki kheti से जुड़ी हर बात जाने यहां

मूंगफली के बारे में

मुंगफली जिसे ग्राउंडनट भी कहते हैं एक प्रमुख तिलहन फसल हैं जो अपने अलग-अलग प्रयोग के लिए जानी जाती हैं इसमें विटामिन और प्रोटीन पाए जाते हैं और ये किसानो की आय को बढ़ाने का अच्छा स्रोत हैं क्योंकि ये टेल में, स्नैक्स में, बेकरी प्रोडक्ट में भी इस्तेमाल होता है

इसके लिए मिट्टी

मुंगफली के लिए हल्की दोमत मिट्टी अच्छी होती है क्योंकि अगर मिट्टी अलग होती है तो ड्रेनेज सिस्टम अच्छा नहीं होगा जिस से फसल खराब होने के उतने मौके रहेंगे | ज़मीन में उगने की वजह से Mungfali ki kheti में ये जानना बहुत जरूरी हैइसकी उपज को ध्यान में रखते हुए मिट्टी का पी.एच लेवल 6 से 7 के बीच में होना चाहिए जिस से ये अच्छी तरह से उपज दे सके

सबसे ज्यादा होती हैं

इसकी खेती राजस्थान गुजरात महाराष्ट्र आंध्र प्रदेश जैसे राज्यों में सबसे ज्यादा होती हैं क्योंकि ये जगह इसकी खेती के लिए सबसे उपयुक्त मानी जाती हैं

कैसे करें इसकी खेती

इसके बीज को बढ़ने का सबसे अच्छा समय जून से जुलाई के बीच में होता है सबसे पहले अगर आप इसकी खेती कर रहे हैं तो मिट्टी को अच्छी तरह से गहराइ में जोत ले और ध्यान रहे मिट्टी के बड़े टुकड़े नहीं बचना चाहिए मिट्टी में मुंगफली को 5-6 सेंटीमीटर तक बोना चाहिए और हर बीज की दूरी लग भाग 20 से 25 तक होनी चाहिए जिस से ये इतना उग सके और नियामित रूप से सिचाई भी अवशयक है

मूंगफली को कैसे निकालें

मूंगफली की फसल 120-130 दिनों में पूरा ही जाता है जब उसके पत्ते पीले पढ़ने लगे तो उन्हें तोड ले फिर उसके बाद उन्हें कुछ दिनों के लिए धूप मे रखे पर जिमदारी के साथ क्योंकि इस समय में बारिश भी आती है तो ये याद में जरूर रखे और अगर एक बार झड़ जाती है तो उन्हें धूप मे डाल दे जिस से वो अच्छी तरह से पक जाएगी और उनकी सब मिट्टी साफ हो जाएगी फिर आप उसको बाजार में बेच सकते हैं

मूंगफली के फायदे

मूंगफली बहुत ही पौष्टिक होती है और इसमें प्रोटीन, विटामिन बी, विटामिन ई, और खनिज जैसे मैग्नीशियम और फास्फोरस होती है। ये ह्रदय के लिए अच्छी होती है और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करती है। मूंगफली में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं जो कैंसर से लड़ने में सहायक होते हैं। इसका नाश्ते में इस्तेमल करने से वजन कम करने में भी मदद मिलती है, क्योंकि इसमें फाइबर का अच्छा मात्रा होता है।

हमारे द्वारा बताई गइ जानकारी आपको इसकी खेती में जरूर मदद करेगी अगर आप खेती से जुड़ी और भी जानकारी जानना चाहते हैं तो हमारी वेबसाइट Aapkikheti.com पर जरूर जाएं जहां आपको खेती से जुड़ी हर जानकारी मिलेगी और अगर इंस्टाग्राम से भी जुड़ना चाहते हैं तो यहां पर क्लिक करें