KISHMISH KI KHETI
मीठे लाभ का ज़रिया जानिए कैसे अंगूर से बनाई जाती है किशमिश।
किसानों के लिए एक लाभदायक खेती का विकल्प।
अंगूर से किशमिश कैसे बनाएं
अंगूर को धूप में या रैक पर 2-3 दिन तक सुखाएं। यह प्रक्रिया उन्हें सूखे और मीठे किशमिश में बदलती है।
किशमिश की उन्नत किस्में
थॉम्पसन सीडलेस दुनिया की सबसे लोकप्रिय वैरायटी है। ब्लैक कोरिंथ और मोनुका भी हैं बेहतरीन विकल्प।
किशमिश की खेती के लिए जलवायु
सुखी और गर्म जलवायु सबसे बेहतर होती है। 25-35°C तापमान किशमिश उत्पादन के लिए सही है।
किशमिश की खेती में सिंचाई
ड्रिप सिंचाई से पानी की बचत होती है।
सिंचाई का समय पौधों की वृद्धि पर निर्भर करता है।
किशमिश की खेती के फायदे
पूरे साल इसकी मांग बनी रहती है। एक्सपोर्ट से किसानों को मिलती है बेहतर आमदनी।
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