औषधीय पौधों की खेती से सम्बंधित जानकारी

औषधीय पौधों की खेती से सम्बंधित जानकारी

भारत के ज्यादातर किसान पारंपरिक फसलों का उत्पादन करते है, जिसमे वह चावल, गेंहू, बाजरा, गन्ना, कपास, मक्का, ज्वार, सरसों, मूंगफली, बाजरा जैसी फसलों की बुवाई करते है द्य औषधीय फसलों में कालमेघ, काँच, सर्पगन्धा, अश्वगंधा, तुलसी, एलोवेरा, ब्राम्ही, सतावरी, लेमनग्रास, वच, आर्टीमीशिया, सहजन और अकरकरा प्रमुख फसलें है

अकरकरा एक औषधीय फसल है, जिसके पौधे की जड़ो को आयुर्वेदिक दवाइयों को बनाने के लिए इस्तेमाल में लाते है। पिछले 400 वर्षों से अकरकरा का उपयोग आयुर्वेद में किया जा रहा है।

अश्वगंधा एक झाड़ीदार पौधा होता है, जिसकी जड़ो से अश्व जैसी गंध निकलती है द्य यही कारण है, कि इस पौधे को अश्वगंधा कहते है। यह सभी तरह की जड़ी-बूटियों में सबसे अधिक लोकप्रिय है

सहजन के पौधे में 90 : तरह के मल्टी विटामिन्स, 17 प्रकार एमिनो एसिड और 45 किस्म के एंटी ऑक्सीजडेंट गुण पाए जाते है द्य इसलिए पूरे वर्ष ही सहजन की मांग रहती है द्य सहजन की फसल एक • बार बुवाई के पश्चात् 4 वर्ष तक फसल देली रहती है

लेमनग्रास को साधारण प्रदेश, कर्नाटक और तमिलनाडु जैसे राज्यों में सहजन की खेती की जाती है। भाषा में नींबू घास भी कहते है। भारतीय लेमन ग्रास के तेल में सिंट्राल और विटामिन ए की अधिकता पाई जाती है

सतावर का पौधा शतावरी नाम से भी पुकारा जाता है। यह भी एक औषधीय फसल है, जिसका प्रयोग कई तरह की दवाइयों को बनाने में करते है। बीते कुछ वर्षों में सतावर की मांग में वृद्धि हुई है, साथ ही कीमत में भी बढोतरी देखने को मिली है।