Dragon Fruit ki Kheti: खेती में होगी बंपर कमाई पढ़िए इस ब्लॉग को
ड्रैगन फ्रूट, यानि की पपीता, एक बहुत ही पौष्टिक और अनोखा फल है। इसकी खेती दुनिया भर में बढ़ रही है, और भारत में भी इसकी मांग काफी बढ़ गई है। ड्रैगन फ्रूट का स्वाद और रंग उसे एक विशेष पहचान देते हैं। अगर आप Dragon Fruit ki Kheti करना चाहते हैं, तो पढ़िए पूरा ब्लॉग
Dragon Fruit Ki Kheti Kaise Kare
ड्रैगन फ्रूट की खेती करने के लिए सबसे पहले आपको बीज या पौधे का चुनाव करना होगा। आपको इन्हे खेतों में 3-4 मीटर के इंटरवल पर लगाना है । ड्रैगन फ्रूट की बेलों को समर्थन की ज़रूरत होती है, इसलिए इन्हें ट्रेलिस पर लगाना अच्छा होता है। इसकी खेती बहुत आसान है और इसे आप पौधे में भी उगाने की कोशिश कर सकते हैं
ड्रैगन फ्रूट की खेती के लिए मिट्टी
ड्रैगन फ्रूट को रेतीली दोमट मिट्टी या अच्छी जल निकास वाली मिट्टी की जरुरत होती है। मिट्टी का pH लेवल 6-7 के बीच होना चाहिए। अगर मिट्टी में अच्छी जल निकासी नहीं होती है, तो इसकी जड़ों को नुकसान हो सकता है। इसलिए, पौधे लगाने से पहले मिट्टी को अच्छे से तैयार करना चाहिए।
ड्रैगन फ्रूट की प्रसिद्ध किस्मे
ड्रैगन फ्रूट की कुछ प्रसिद्ध किस्मे हैं: सफेद गूदा ड्रैगन फ्रूट
लाल गूदा ड्रैगन फ्रूट
पीला ड्रैगन फ्रूट
ये किसमें अलग-अलग स्वाद और पोषक तत्व मूल्य प्रदान करती हैं, जो इसकी खेती को और भी लाभदायक बनाती हैं।
ड्रैगन फ्रूट की बुवाई का समय
ड्रैगन फ्रूट की बुवाई का समय गर्मी में होता है, जो अप्रैल से जून तक होता है। इस समय मौसम गरम और नरम होता है, जो ड्रैगन फ्रूट के लिए आदर्श है। इस समय बीज लगाने से आपको बेहतर उपज मिलती है।
ड्रैगन फ्रूट की सिंचाई
ड्रैगन फ्रूट को सिंचाई की आवश्यकता होती है, परंतु इसमें अधिक पानी नहीं देना चाहिए। बीज लगाने के बाद 2 हफ्ते तक नियमित सिंचाई करना होता है। उसके बाद, जब पौधे अच्छे से विकास हो जाए, तब हर 10 दिन में पानी देना चाहिए। बारिश के महीने में सिंचाई का ध्यान रखना चाहिए।
खरपतवार नियंत्रन
ड्रैगन फ्रूट की खेती में खरपतवार को समय पर नियंतरित करना जरूरी होता है। नियमित निराई-गुड़ाई करना या गीली घास का इस्तमाल करना इसके लिए अच्छा तरीका है। खरपतवार से पोधे की वृद्धि प्रभावित होती है, इसलिए इन्हें समय पर साफ करना चाहिए।
ड्रैगन फ्रूट के लिए खाद
ड्रैगन फ्रूट की खेती में ऑर्गेनिक खाद का इस्तमाल करना बहुत फायदेमंद होता है। गोबर की खाद, वर्मीकम्पोस्ट, या खाद का इस्तमाल करना चाहिए। इनके अलावा, 20-20-20 एनपीके उर्वरक का इस्तमाल भी कर सकते हैं, जो पोधों की अच्छी वृद्धि में मदद करेगा।
ड्रैगन फ्रूट की तोड़ाई
ड्रैगन फ्रूट की तोड़ाई तब होती है जब फ्रूट का रंग बदल जाता है और वो पक जाता है। ये आम तौर पर 30-50 दिनों के बाद होता है जब फल खिलते हैं। तोड़ते समय ध्यान रहे कि फलों को धीरे से तोड़े, ताकि इनका नुक्सान ना हो।
Dragon Fruit Farming in India
भारत में ड्रैगन फ्रूट की खेती बहुत तेजी से बढ़ रही है। ये महाराष्ट्र, केरल, कर्नाटक और तमिलनाडु जैसे राज्यों में खूब की जा रही है। इसकी खेती से किसानों को अच्छा मुनाफ़ा मिल रहा है, क्योंकि इसकी मांग हर जगह बढ़ रही है। ड्रैगन फ्रूट को जैविक रूप से उगाना काफी लाभदायी है और इसकी उपज काफी अच्छी होती
Dragon Fruit Khane Ke Fayde
1. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है
ड्रैगन फ्रूट में विटामिन C और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
2. पाचन तंत्र में सुधार
इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है।
3. वजन घटाने में मददगार
ड्रैगन फ्रूट कम कैलोरी वाला फल है और इसमें फाइबर अधिक होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और वजन नियंत्रित करने में मदद करता है।
4. दिल के लिए लाभकारी
यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और ब्लड प्रेशर को स्थिर रखता है, जिससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है।
5. त्वचा के लिए फायदेमंद
ड्रैगन फ्रूट का सेवन त्वचा को ग्लोइंग और स्वस्थ बनाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं।
6. डायबिटीज को नियंत्रित करता है
इसमें प्राकृतिक शुगर की मात्रा कम होती है और यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
7. हड्डियों को मजबूत बनाता है
ड्रैगन फ्रूट में कैल्शियम और फास्फोरस होता है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है।
8. आयरन का स्रोत
इस फल में आयरन पाया जाता है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने में सहायक है और एनर्जी लेवल बनाए रखता है।
9. स्ट्रेस कम करता है
इसमें मैग्नीशियम की मात्रा होती है, जो मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और तनाव को कम करने में मदद करता है।
10. कैंसर से बचाव में सहायक
इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स होते हैं, जो कैंसर सेल्स के विकास को रोकने में मदद करते हैं। ड्रैगन फ्रूट को अपनी डाइट में शामिल करके आप इन सभी फायदों का लाभ उठा सकते हैं। इसे सलाद, स्मूदी या फ्रूट बाउल के रूप में खाया जा सकता है।
