Protein Rich Food For Vegetarians : जो अंडे से ज्यादा प्रोटीन दे सकती हैं
क्या आप शाकाहारी हैं और आपके घर में अंडे नहीं खाये जाते हैं ,पर अंडे में सबसे ज्यादा प्रोटीन होती हैं पर हम आज आपको ऐसी चीज़ों के के बारे में जानेंगे जिनमे अंडे से ज्यादा प्रोटीन पाया जाता हैं तो अभी पढ़िए हमारे Protein Rich Food For Vegetarians ब्लॉग को जो आपको इन चीज़ों को जानने में आसानी होगी तो निचे दिए गए हमारे ब्लॉग को पढ़े
आइये पढ़े हमारे Protein Rich Food For Vegetarians ब्लॉग को
- सोयाबीन: सोयाबीन एक प्रमुख वनस्पति स्रोत है। इसमें समृद्ध प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स होते हैं। यह शाकाहारी और व्यंजनों का मुख्य तत्व है जो व्यापारिक रूप से भी उत्पादित किया जाता है।सोयाबीन एक शक्तिशाली प्रोटीन स्रोत है और यह अंडे से भी अधिक प्रोटीन प्रदान करता है। सोयाबीन में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन प्रति 100 ग्राम होता है।
- लेंसिल्स (मसूर): मसूर दाल का सेवन भारतीय खाने की सामान्य प्रथा है। यह अच्छी मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, और विटामिन्स प्रदान करता है, जो पोषण के लिए फायदेमंद होता है। यह दाल भी अच्छी मात्रा में प्रोटीन प्रदान करती है। लेंसिल्स में प्रति 100 ग्राम लगभग 26 ग्राम प्रोटीन होता है।
- चना: चना एक प्रमुख खाद्य अनाज है जो प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर, आयरन, और फोलेट प्रदान करता है। इसे सालाद, सूप, या विभिन्न पकवानों में उपयोग किया जा सकता है।चना भी एक बहुत ही अच्छा प्रोटीन स्रोत है। इसमें प्रति 100 ग्राम लगभग 19 ग्राम प्रोटीन होता है।
- हरा मटर: हरा मटर अच्छा प्रोटीन स्रोत है और यह भोजन में विभिन्न रूपों में शामिल किया जा सकता है, जैसे कि सब्जी, सूप, या पुलाव।हरा मटर भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। इसमें प्रति 100 ग्राम लगभग 5 ग्राम प्रोटीन होता है।
- पलाक: पलाक में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है, जिससे यह एक शक्तिशाली पोषण स्रोत बनता है। इसे स्वादिष्ट सलाद, Protein Sabjiya , या साग में शामिल किया जा सकता है।पलाक में भी प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है। इसमें प्रति 100 ग्राम लगभग 3 ग्राम प्रोटीन होता है। इसी वजह से इसे Protein Rich Food For Vegetarians माना जाता हैं
इन सब्जियों का सेवन करके आप अपने आहार में प्रोटीन की अधिक मात्रा प्राप्त कर सकते हैं, जो आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।